Praktische Schulung: Küche, Service, Hauswirtschaft & Reception

“ Als Hotelier im Ruhestand war es für mich eine großartige Chance meine Erfahrungen aus 47 Jahren Tätigkeit in der Hotellerie und Gastronomie diesen jungen, motivierten Menschen in Nyamasheke weiterzugeben. Denn nur durch Weiterbildung haben diese Jugendlichen eine Chance auf einen Arbeitsplatz und einen Weg in eine bessere Zukunft. Das Interesse, die Freude und vor allem die Motivation, welche die Studenten und Studentinnen an den Tag legten, war schlicht ergreifend! Ich glaube die Bilder sagen mehr als tausend Worte!“ – Franz Schwegler

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